식물성 단백질이란1 식물성 단백질을 적극적으로 먹어야 하는 이유와 방법 채식주의자뿐 아니라 많은 사람들이 식물성 단백질의 중요성을 알고 있습니다. 그러나 아직도 적절한 양의 식물성 단백질을 섭취하지 못하는 경우가 많습니다. 이 글에서는 식물성 단백질을 적극적으로 먹어야 하는 이유와 방법에 대해 알아보시기 바랍니다. 식물성 단백질이란? 식물성 단백질은 식물에서 추출되는 단백질로, 다양한 종류의 식물에서 발견됩니다. 대표적으로 콩, 녹색잎채소, 견과류, 씨앗, 곡류 등에서 식물성 단백질을 섭취할 수 있습니다. 최근 몇 년간 채식주의와 함께 인기를 얻고 있으며, 그 이유는 식물성 단백질을 섭취하는 것이 건강에 좋기 때문입니다. 콩의 경우, 1컵(200g 기준)에 약 15g의 단백질이 들어있으며, 녹색잎채소의 경우 1컵에 약 2g의 단백질이 들어있습니다. 견과류의 경우, 아몬드 1.. 2023. 4. 17. 이전 1 다음
