히스타민이 많은 음식1 히스타민이 높은 음식 히스타민은 우리 몸의 면역체계가 부상이나 몸으로 침투한 이물질에 대해 방어할 때 신체에서 방출되는 화학물질입니다. 이물질은 꽃가루, 곰팡이, 특정 음식과 같은 알레르기 유발 물질로부터 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 알레르기 유발원으로 히스타민이 과다 분비되어 재채기, 가려움증, 눈물, 발진과 같은 알레르기 증상이 나타나게 됩니다. 이러한 알레르기 증상이 있다면 음식 섭취에 있어 주의가 필요합니다. 식단에서 피해야 할 히스타민이 많이 함유된 음식에 대해 알아보시기 바랍니다. 히스타민이 많이 함유된 음식을 피해야 이유 대부분의 사람들은 히스타민 함량이 높은 음식을 견딜 수 있지만, 인구의 약 1%는 히스타민 과민증을 가지고 있습니다. 이런 사람들은 히스타민이 체내에 축적돼 제대로 분해되지 않아 설사,.. 2022. 12. 21. 이전 1 다음