보통 체중 감량을 목표로 간헐적 단식을 시작하게 됩니다만 간헐적 단식의 체중 감량은 작은 보너스와 같은 효과이며 우리 몸과 삶의 질을 높일 수 있는 놀라운 효능이 있습니다.
바로, 간헐적 단식 방법과 효능에 대해 알아보시기 바랍니다.
간헐적 단식 방법 16:8
간헐적 단식의 가장 일반적인 방법으로 16:8은 공복을 16시간, 식사는 8시간 동안 하는 것을 말합니다.
예를 들어, 첫 식사를 정오에 시작해 저녁 8시까지만 식사를 합니다.
공복 16시간을 유지하며 가장 중요한 점은 식사하는 8시간 동안 평소보다 많은 양의 식사를 하지 않는 것입니다. 8시간 동안 평소와 같이 일반적인 식사를 하며 절대 과식하지 않습니다.
16시간 공복 시 물 또는 커피 섭취 여부입니다. 우리 몸에서 수분 섭취는 중요한 부분입니다. 공복 16시간 동안 물 또는 당 성분이 없는 차를 섭취하도록 합니다.
커피는 설탕이 첨가되지 않은 아메리카노로 섭취하지만 이뇨 작용이 있는 커피는 되도록 삼가도록 합니다.
간헐적 단식 효과
1. 호르몬 분비 조절
간헐적 단식의 가장 대표적인 효과는 호르몬 분비 조절입니다. 간헐적 단식을 할 경우, 우리 몸의 인슐린 호르몬 수치는 낮아지고 성장 호르몬 수치는 높아집니다.
이 의미는 인슐린 호르몬 수치가 높아지면 우리 몸은 쉽게 살이 찝니다. 반대로, 성장 호르몬이 높아지면
살이 쉽게 빠지는 효과가 있습니다.
인슐린 저항성을 갖고 있는 분들 당뇨, 고혈압, 콜레스테롤, 뱃살이 있는 분들은 간헐적 단식을 통해 인슐린 저항성 관리를 하시면 효과적입니다.
성장 호르몬은 살이 빠지는 효과 이외에도 신체의 피로도를 낮추고 노화를 방지하는 효과가 있습니다. 성장 호르몬 수치가 높아지면 우리의 생활이 좀 더 활력 넘치고 젊음을 유지하는 효과가 있습니다.
2. 체중 감량
일반적으로 간헐적 단식을 시작하는 이유가 체중 감량입니다. 16시간의 공복을 유지하면 우리 몸은 기초대사량을 증가시키고 이를 통해 체내의 칼로리 연소가 높아져 체중 감량에 도움이 됩니다.
3. 암 예방
간헐적 단식의 가장 큰 효과로 "자가 포식"이 있습니다. "자가 포식"이란 노화되고 병든 세포를 청소하는 기능을 의미합니다. 우리 몸은 16시간 이상의 공복을 유지할 때 "자가 포식" 기능이 가장 활발하게 작동을 하며 암의 요인이 되는 체내의 병든 염증 세포를 청소해 암을 예방을 합니다.
4. 체내 염증도를 낮춘다.
간헐적 단식은 면역력을 떨어 뜨리지 않고 만성 염증도를 낮추는 효과가 있습니다.
우리가 무의식적으로 섭취한 가공 식품 또는 식품 첨가물 등으로 쌓인 체내 염증이 심해져 질환이 발생하게 됩니다. 간헐적 단식은 16시간 이상의 공복을 통해 우리 몸에 염증이 쌓이지 않도록 청소하고 염증성 질환을 치료합니다.
5. 심장과 혈관 질환 예방
간헐적 단식은 심혈관 질환을 예방합니다. 우리 몸의 혈압과 중성지방, 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮춰 심혈관 질환을 예방합니다.
6. 산화스트레스 저항성을 높여준다.
간헐적 단식은 우리 몸의 세포를 보호하는 힘을 강하게 합니다. 활성 산소를 감소시켜 세포를 보호하고 세포의 노화를 방지합니다.
간헐적 단식을 처음 시작한다면 16시간을 정확히 지키지 않아도 됩니다. 우선 최소 12시간 이상 공복을 유지하면서 서서히 늘려도 좋습니다. 가장 중요한 점은 꾸준히 지속적으로 간헐적 단식을 유지하는 것입니다.
간헐적 단식은 우리의 식습관뿐만 아니라 라이프 스타일을 바꾸는 방법입니다. 꾸준한 간헐적 단식을 통해 체중 감량은 물론 놀랍게 변하는 신체 변화를 느껴 보시기 바랍니다.
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