셀레늄이 풍부한 음식 TOP 10

  우리 몸은 번식에서부터 감염과 싸우는 것에 이르기까지 많은 기본적인 기능을 위해 중요한 광물인 셀레늄에 의존합니다. 셀레늄 결핍은 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있지만, 과도한 셀레늄 또한 부작용이 있을 수 있습니다. 우리 몸의 전반적인 신진대사, 면역체계, 갑상선 기능에 관여하는 셀레늄은 음식 통해 섭취할 수 있는 필수 영양소로 어떤 음식에 얼마나 함유하고 있는지 확인하는 것은 건강을 지킬 수 있는 효과적인 방법입니다. 셀레늄이 풍부한 음식 TOP 10 함께 알아보시기 바랍니다. 

 

 

1. 브라질 넛

  브라질 넛은 셀레늄의 가장 풍부하게 함유된 식품 중 하나로 브라질 넛 한 개에 대략 50~80 mcg의 셀레늄이 함유되어 있습니다. 브라질 넛 하나만으로 성인 하루 권장량 55 mcg을 충족합니다. 셀레늄 과복용을 피하기 위해 일주일에 3번 브라질 넛을 섭취하기 바라며 갑상선 기능 저하증과 같은 질환이나 질병의 이유로 셀리늄을 섭취하는 환자는 의사와 상담 후 섭취량을 조정할 수 있습니다. 

 

 

2. 생선

  고등어, 삼치와 같은 등 푸른 생선 100g당 약 100 mcg의 셀레늄을 함유하고 있어 셀레늄의 훌륭한 공급원입니다. 그 밖에 굴, 조개, 광어, 새우, 연어, 게 등에도 100g 기준 50~65 mcg의 양을 함유하고 있습니다.

 

셀레늄이 풍부한 음식 TOP10

3. 돼지고기

  지방이 적은 살코기(안심, 등심, 목살 부위) 100g 기준 약 40 mcg의 셀레늄이 함유되어 있습니다.

 

 

4. 소고기

  쇠고기의 셀레늄 함량은 부위에 따라 다르지만 100g 기준 안심 스테이크는 약 35 mcg를 제공합니다. 쇠고기 간은 약 30 mcg, 간 쇠고기는 약 20 mcg를 제공합니다.

 

 

5. 닭고기

  닭고기는 흰 고기 3온스 당 약 22에서 25 mcg의 셀레늄을 줍니다. 이것은 카드 한 벌과 비슷한 크기의 1인분을 의미하기 때문에, 여러분의 식단에 셀레늄을 약간 첨가하는 것을 쉬운 방법으로 만듭니다.

 

 

6. 계란

  삶은 달걀 한 개는 약 20 mcg의 셀레늄을 제공합니다. 완숙, 반숙, 프라이 조리법과 상관없이 본인이 원하는 방식으로 조리된 계란을 먹으면 온전한 셀레늄 함량을 섭취할 수 있습니다. 

 

 

7. 현미

  현미 한 컵(200g)은 19 mcg의 셀레늄을 제공하며 보리 또는 쌀로 대체할 수 있습니다. 

 

 

8. 해바라기씨, 캐슈넛

  해바라기씨 50g은 19 mcg의 셀레늄을 제공하여, 특히 채식주의 식단을 유지하는 분들에게는 훌륭한 간식의 셀레늄 공급원이 될 수 있습니다. 

 

  구운 캐슈넛은 30g당 3 mcg를 제공합니다. 소량 함유된 것으로 볼 수 있지만, 특히 채식주의 식단을 따른다면 구운 캐슈너트 역시 훌륭한 셀레늄 공급원이 될 수 있습니다. 

 

 

9. 버섯

  버섯은 비타민D, 철분이 풍부하게 함유되어 있으며 그리고 100g 당 약 12 mcg의 셀레늄을 포함하고 있습니다. 

 

 

10. 시금치

  요리된 시금치 200g당 약 11 mcg의 셀레늄을 제공합니다. 엽산과 비타민C도 풍부하게 함유되어 있어 건강한 식단에 빠질 수 없는 식품입니다. 

 

 

  음식으로 섭취하는 영양소는 꾸준한 섭취가 중요합니다. 셀레늄이 풍부하게 함유된 음식 중 본인 취향에 맞는 식품을 선택해 식단에 포함시켜 꾸준히 섭취하도록 합니다. 셀레늄의 하루 권장 섭취량은 일반적으로 성인의 경우 50 mcg이고 임신 중이거나 수유 중인 여성은 하루에 최대 60 mcg의 셀레늄이 필요하며 하루 최대 200 mcg을 넘지 않습니다. 만성 질환이나 질병으로 셀레늄을 섭취하는 환자분의 경우 의사와 상담 후 식단 구성을 계획하도록 합니다. 

 

 

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