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푸드 테라피

환절기 면역력에 좋은 사과대추 효능, 칼로리 그리고 보관법

by Captain Anne 2022. 10. 26.

  사과의 아삭한 식감과 달달한 대추 맛의 사과대추, 요즘 제철 과일로 인기가 높습니다.

 

  세척 후 간편하게 껍질 채 먹을 수 있는 사과대추는 심신 안정에 좋을 뿐 아니라 비타민이 풍부해 환절기 건강을 챙기는데 좋습니다. 

 

  감기 예방과 면역력에 좋은 사과대추 효능과 보관법에 대해 알아보시기 바랍니다. 

  

 

 

사과대추 효능

 

  1. 면역력 강화

    사과대추는 우리 몸의 유해 활성 산소를 제거하는 항산화 성분인 "라이코펜"을 함유하고 있습니다. 

 

    환절기 면역력이 떨어지기 쉬운 계절, 면역력 강화에 좋습니다.

 

사과대추 효능

 

  2. 불면증 해소

    예로부터 대추차는 수면에 좋은 차로 유명합니다.

    사과대추는 수면에 좋은, 신경 전달 물질인 "멜라토닌 분비를 촉진"시킵니다. 

 

 

    나이가 들수록 숙면하는게 쉽지 않습니다. 신경을 안정시켜주고 숙면에 도움되는 사과대추 저녁 식사 후 디저트로 드셔보세요. 

 

 

  3. 감기 예방

     대추는 따뜻한 성질의 과일입니다. 사과대추는 대추의 효능 그대로 따뜻한 기운을 갖고 있어 환절기 감기 예방냉증으로 혈액 순환이 좋지 않은 분에게 좋습니다. 

 

수험생 간식 사과대추

 

  4. 피부 건강 

     사과대추는 피부 노화 방지와 피부 면역력에 효과적인 "베타카로틴" 이 풍부합니다. 

 

     야외 활동과 나들이가 많은 요즘 자외선에 노출된 피부를 보호하고 기미 예방에 탁월합니다. 

 

   

 

 

  5. 혈관 건강 탁월

    기름진 음식과 당이 높은 음료 섭취는 혈관 건강에 나쁜 영향을 줍니다.

 

   사과대추는 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥 경화를 예방할 수 있는 "시토스타놀" 성분을 함유하고 있습니다. 

 

 

사과대추 수확시기

 

 

사과대추 수확시기

 

   사과대추는 일교차가 많이 생겨야 과육의 상태가 좋습니다. 

 

   추석이 지나 일교차가 커지는 10월부터 생산지역에 따라 11월 중순까지 구매하실 수 있습니다. 

 

 

 

 

 

사과대추 칼로리

 

  사과대추는 수박이나 딸기보다 당도가 높은 20~25 브릭스입니다. 

 

  사과보다 섬유질이 풍부하고 칼로리는 100g 당 100kcal이니 다이어트를 하고 계신 분이라면 참고하여 섭취하시기 바랍니다. 

 

 

사과대추 칼로리

 

 

사과대추 보관법

 

  구매 후 바로 냉장 보관하며 10일 이내 모두 섭취하는 걸 권장드립니다.

 

  사과대추는 물기에 약하니 냉장 보관 시 세척하지 마시고 물기가 없는 상태로 보관합니다. 

 

 

사과대추 보관법

 

 

사과대추 당뇨에 괜찮을까요? 

 

  사과대추는 섬유질이 풍부하며  혈당 지수 (GI:Glycemic Index) 기준, 40~50입니다. 

  (참고로 파인애플 혈당 지수 66, 수박 혈당 지수 70, 바나나 혈당 지수 53)

 

  사과 대추는 다른 과일에 비해 혈당 지수가 낮은 편입니다만 혈당 관리하는 당뇨 환자는 섭취 시 주의가 필요하며

  한번 섭취 시 100g을 넘기지 않도록 합니다. 

  


 

제철 과일인 사과대추로 환절기 건강 챙기시고 오늘도 여러분의 건강하고 눈부신 하루를 응원합니다. 

 

 

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