필수 아미노산 왜 챙겨야 할까요?

필수 아미노산이란?

 

  아미노산이 우리 몸에서 근육을 만들고, 신체에서 화학반응을 일으키고, 영양분을 운반하고, 질병을 예방하고, 여러 기능을 수행합니다.

 

   아미노산 결핍은 면역력 저하, 소화기 문제, 우울증, 생식기의 문제, 낮은 정신 지각력, 아이들의 성장 둔화, 그리고 많은 다른 건강 문제를 초래할 수 있습니다.

 

 이렇듯 몸은 좋은 건강과 정상적인 기능을 유지하기 위해 20 가지의 아미노산을 필요로 합니다. 대부분의 아미노산은 체내에서 만들 수 있지만 일부, 필수 아미노산이라고 불리는 9 가지는 음식을 통해 얻어야 합니다.

 

  각각의 필수 아미노산은 신체에서 다른 역할을 하고, 결핍의 증상은 그에 따라 다릅니다. 필수 아미노산의 종류와 역할에 대해 좀 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

 

필수 아미노산의 종류와

그리고 결핍 시 증상

 

 1. 라이신 (Lysine)   

     라이신은 근육을 만들고, 뼈의 힘을 유지하고, 부상이나 수술로부터의 회복을 돕고, 호르몬, 항체, 그리고 효소를 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 항바이러스 효과도 있을 수 있습니다.

    라이신 결핍 시 스트레스 유발 불안으로 이어질 수 있다는 것을 보여줍니다.

 

 

 2. 히스티딘 (Histidine) 

 

 

     히스티딘은 성장, 혈구의 생성, 그리고 조직의 회복을 촉진합니다. 그것은 또한 미엘린 칼집이라고 불리는 신경 세포에 대한 특별한 보호 덮개를 유지하는 것을 돕습니다.

    몸은 히스티딘을 면역, 생식 건강, 소화에 중요한 히스타민으로 대사 시킵니다. 비만과 대사증후군을 가진 여성들을 모집한 연구 결과는 히스티딘 보충제가 BMI와 인슐린 저항성을 낮출 수 있다는 것을 암시합니다.

   결핍은 빈혈을 일으킬 수 있고, 낮은 혈액 수치는 관절염과 신장 질환을 가진 사람들 사이에서 더 흔한 것으로 보입니다.

 

 

 3. 트레오닌 (Threonine)

     트레오닌은 치아 에나멜, 콜라겐, 엘라스틴의 성분이기 때문에 건강한 피부와 치아를 위해 필요합니다. 그것은 지방 대사를 돕고 소화불량, 불안, 그리고 가벼운 우울증을 가진 사람들에게 이로울 수 있습니다.

      2018년 한 연구는 물고기의 트레오닌 결핍이 이 동물들이 질병에 대한 저항력을 낮추도록 이끌었다는 것을 발견했습니다.

 

 

 4. 메티오닌 (Methionine)

    메티오닌은 신진대사와 해독에 중요한 역할을 합니다. 또한 조직의 성장과 건강에 필수적인 미네랄인 셀레늄과 아연의 적절한 흡수와 납과 수은과 같은 중금속의 제거를 돕습니다.

 

 

 5. 발린 (Valine)

     발린은 근육 성장과 재생을 촉진하고 에너지 생산에 관여합니다. 사람들은 근육 성장, 조직 회복, 그리고 에너지를 위해 발린 보충제를 사용할 수 있습니다. 결핍은 불면증과 정신 기능 저하를 일으킬 수 있습니다.

 

 6. 이소류신 (Isoleucine)

     이소류신은 상처 치유, 면역, 혈당 조절, 그리고 호르몬 생성을 돕습니다. 근육 대사에 관여하고 근육 조직에 많이 집중되며 또한 면역 기능, 헤모글로빈 생성 및 에너지 조절에 중요합니다.

     노인들은 젊은 사람들보다 이소류신 결핍에 더 잘 걸릴 수 있습니다. 이 결핍은 근육의 노화와 떨림을 유발할 수 있습니다.

 

 

 7. 류신 (Leucine)

    류신은 발린과 마찬가지로 혈당 수치를 조절하고 단백질 합성 및 근육 회복을 돕습니다. 상처 치유와 성장 호르몬을 생산하도록 돕습니다. 류신 결핍은 피부 발진, 탈모, 그리고 피로로 이어질 수 있습니다.

 

 

 

 8. 페닐알라닌 (Phenylalanine)

     페닐알라닌은 신체가 단백질과 효소뿐만 아니라 다른 아미노산을 사용하도록 도와줍니다. 단백질과 효소의 구조와 기능, 그리고 다른 아미노산의 생성에 필수적인 역할을 합니다. 

     페닐알라닌 결핍은 드물지만, 유아들의 낮은 체중 증가를 초래할 수 있습니다. 그것은 또한 성인들에게 습진, 피로, 그리고 기억력 문제를 일으킬 수 있습니다.

     페닐알라닌은 종종 제조업체들이 다이어트 탄산음료를 만들기 위해 사용하는 인공 감미료 아스파르템에 들어 있습니다.

 

    아스파탐을 많이 복용하면 뇌의 페닐알라닌 수치를 증가시킬 수 있고 불안과 초조함을 유발하고 수면에 영향을 미칠 수 있습니다.

 

 

 9. 트립토판 (Tryptophan)

 

   트립토판은 식욕, 수면 및 기분을 조절하는 신경 전달 물질인 세로토닌과 멜라토닌의 전구체입니다. 세로토닌은 식욕, 수면, 기분, 그리고 고통을 조절하는 신경전달물질이며 멜라토닌은 수면을 조절합니다.

     트립토판은 진정제이고, 일부 수면 보조제의 성분입니다. 한 연구는 트립토판 보충제가 건강한 여성의 정신 에너지와 감정 처리를 향상할 수 있다는 것을 보여줍니다.

     트립토판 결핍은 펠라그라라고 불리는 질병을 일으킬 수 있는데, 이것은 치매, 피부 발진, 그리고 소화기 문제를 일으킬 수 있습니다.

 

 

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