건강을 챙기기 시작하면서 하나씩 늘어난 영양제, 제대로 복용하고 있는 건지 한 번씩 고민하게 됩니다.
빼먹지 않게 아침에 먹을까? 아님 자면서 흡수될 수 있게 자기 전에 복용하는 것이 효과적일까?
식전 공복에 먹는 것이 더 좋을까? 아님 식후 음식과 함께 소화될 수 있게 복용하는 것이 이상적일까?
영양제 효과적인 복용 방법에 대한 질문과 답변에 대해 알아보도록 하겠습니다.
영양제는 언제 복용해야 할까?
아침에? 밤에? 영양제를 언제 섭취해야 가장 좋은지에 대한 고민을 한 번씩들 하셨을 겁니다.
보스턴에 있는 터프츠 대학의 영양학 및 정책학 교수인 제프리 블룸버그는 밤에 식이 보충제를 먹는 것이 권장되지 않는다고 제안합니다.
"수면 중 소화 속도가 느려지므로
늦은 밤에 영양 보충제를 먹는 것은 효율적인 흡수와 관련이 없을 것입니다."
NOW Foods의 임상 영양학자인 네일 레빈은 종합 비타민과 다른 영양제도 아침이 가장 좋다는 것에 동의합니다.
"멀티 비타민은 오전에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
특히 비타민 B군은 신진대사와 두뇌 활동을 자극하기 때문에 편안한 저녁이나 잠 자기 전에 복용하는 것은 적합하지 않습니다."
공복이 좋을까? 식후가 좋을까?
대부분의 보충제는 위를 상하게 할 가능성을 줄이고 소화를 촉진하고 흡수를 향상하기 위해 음식과 함께 섭취해야 합니다.
철분, 마그네슘, 오메가-3 보충제는 공복에 복용했을 때 소화불량의 가장 흔한 원인이 됩니다. 따라서 식사나 간식과 함께 섭취하도록 합니다.
지용성 비타민 A, D, E 및 K는 적어도 1 티스푼의 지방 (약 5 그램의 지방)이 들어있는 식사 또는 간식과 함께 섭취하면 더 잘 흡수됩니다. 이러한 비타민을 함유하고 있는 종합 비타민도 마찬가지입니다.
예를 들어 아침식사와 함께 종합비타민을 먹을 때는 오트밀과 함께 아몬드 버터를 먹거나 달걀 프라이와 토스트와 함께 식사하도록 합니다.
프로바이오틱스의 경우, 식사 후 복용하는 것보다 식사 30분 전에 복용하는 것이 더 나을 수 있습니다.
같이 복용하면 더 효과적인 짝꿍!
칼슘 흡수를 촉진하는 비타민 D !
철분 흡수를 촉진하는 비타민 C !
전형적인 예로 비타민 C의 흡수를 증진시키기 위해 철분 보충제를 오렌지 주스 한 잔과 함께 먹는 것입니다. 종합 영양제를 동시에 섭취하거나 음식을 함께 섭취해 효과를 높이는 것이 가장 이상적입니다.
따로 복용해야 더 효과적인 영양제!
칼슘은 철분, 아연, 마그네슘의 신체의 흡수에 영향을 미칠 수 있습니다. 철분 보충제나 종합비타민과 복용 시 칼슘 보충제는 다른 때 식사로 복용하는 것을 추천합니다.
또한 한 번에 600 밀리그램 이하를 섭취할 때 여러분의 몸은 칼슘을 더 효과적으로 흡수한다는 것을 주목하세요. 하루에 그 이상을 복용하는 경우 복용량을 아침과 저녁으로 나누어 복용해야 합니다.
영양제 먹는 순서
앞서 언급한 영양제 복용 시간과 궁합을 고려한 영양제 먹는 순서를 아래와 같이 정리해 봅니다.
아침 식사 후
-. 종합 영양제 (멀티 비타민) 또는 엽산
-. 비타민B군
-. 오메가-3
-. 프로바이오틱스
점심 식사 후
-. 칼슘
-. 비타민 D
저녁 식사 후
-. 아연
-. 비타민 C
영양제 섭취 방법에 대해 마무리하며 간략하게 정리해 보도록 합니다.
종합 비타민과 지용성 비타민 (A, D, E 및 K)을 지방이 함유된 음식과 함께 섭취하고 칼슘과 철분을 분리하면 효과적입니다.
설명드린 방법은 영양보충제가 아니라 영양분을 섭취하는 효과적인 방법을 제안하기 때문에 원칙적으로는 균형 잡힌 식사를 섭취하는 데 집중하는 것이 훨씬 좋은 방법입니다.
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