방광염 예방에 좋은 크랜베리의 효능과 하루 권장량

   크랜베리는 북미 지역에서 포도, 블루베리와 함께 3대 과일로 알려졌습니다.

 

   원산지가 북아메리카인 크랜베리는 보통 건크랜베리, 주스, 잼 등으로 활용해 섭취합니다. 

 

   북미 원주민들이 신장 질환을 치료하는데 사용되어 알려진 크랜베리의 효능과 추천 영양제 알아보시기 바랍니다. 

 

 

 

 

크랜베리의 효능

 

1. 방광염 예방

   방광염은 여성들 사이에서 가장 흔한 박테리아 감염 중 하나입니다.

 

   크랜베리는 A형 프로안토시아니딘 또는 응축 타닌으로 알려진 독특한 식물성 영양소를 함유하고 있습니다.

 

    A형 프로안토시아니딘은 대장균이 방광과 요로 내벽에 부착되는 것을 방지하여 방광염 예방에 효과가 높습니다. 

 

 

    크랜베리 주스를 마시거나 크랜베리 보충제를 복용하면 어린이와 성인 모두 방광염의 위험을 줄일 수 있습니다. 

 

    크랜베리는 예방에 도움이 되지만 감염 치료에 효과적이지 않다는 것을 명심하시기 바랍니다.

 

    방광염 증상이 있다면 병원에 내원하여 염증 치료에 집중해야 합니다. 

 

 

2. 위암과 위궤양 예방

    위암은 전 세계적으로 암과 관련된 가장 높은 사망 원인입니다.

 

 

   헬리코박터균(H. pylori) 균에 의한 감염은 위암, 위염, 위궤양의 주요 원인으로

 

   크랜베리에는 A형 프로안토시아니딘으로 알려진 독특한 식물성 화합물이 함유되어 있는데,

 

   이것은 헬리코박터균이 위벽에 부착되는 것을 방지함으로써 위암을 예방하는 효과가 있습니다.

 

   189명의 성인들을 대상으로 한 연구에서 매일 2컵의 크랜베리 주스를 마시는 것이 헬리코박터균 감염을 상당히 줄일 수 있다을 보고했습니다.

 

 

 

3. 심장 건강 

    크랜베리는 심장 건강에 도움이 될 수 있는 다양한 항산화제를 함유하고 있습니다.

 

    여기에는 안토시아닌, 프로안토시아니딘, 케르세틴이 포함됩니다. 

 

 

    한 연구에서 크랜베리 주스나 추출물이 심장 질환 있는 환자들에게 아래와 같은 효과가 있는 것을 입증하였습니다.

 

    -. HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 증가

 

    -. LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮추기

 

    -. 심장병을 앓고 있는 사람들의 혈관 경직 감소

 

    -. 혈압을 낮추기

 

    -. 혈관 염증 예방

 

 

4. 잇몸 질환 충치 예방

      크랜베리는 입 안에 있는 해로운 산을 조절하도록 돕습니다.

 

 

      입 속의 산 조절을 통해 치아에 달라붙는 플라그 생성을 막습니다.

 

      이것은 충치, 잇몸 질환 그리고 심지어 구강암을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

5. 노화방지

   크랜베리에는 비타민C, E가 풍부해 피부 노화 방지에 탁월합니다. 

 

 

   비타민C는 세포 재생과 탄력을 증진하는 콜라겐 생성에 도움을 줍니다. 

 

 

 

크랜베리 부작용

 

   크랜베리 하루 권장량은 240ml입니다.

 

 

   크랜베리를 과도하게 섭취하는 경우 배탈과 설사를 유발할 수 있으며, 특히 신장결석이 있는 사람에게는 적합하지 않습니다. 

 

  신장결석은 소변의 특정 미네랄이 높은 농도에 도달할 때 형성됩니다.

 

  크랜베리 추출물은 다량 섭취할 경우 높은 수준의 옥살레이트를 포함할 수 있습니다.

 

  이 때문에 다량 섭취 시 신장결석 위험을 증가시킬 수 있습니다. 

 

 

 

크랜베리 보관법

 

  과육 상태의 생 크랜베리는 냉장 보관으로 20일 보관 가능합니다.

 

 

  더 오래  보관할 경우에는 냉동 보관하며, 냉동 보관 경우 6개월~12개월까지 보관이 가능합니다. 

 

  그밖에 건 크랜베리는 지퍼백에 상온에 보관할 수 있습니다.

  

 

 

 

크랜베리 먹는 방법

 

   크랜베리를 생으로 먹는 경우 블루베리처럼 통째로 섭취할 수 있고, 샐러드, 오트밀, 스무디 등에 섞을 수도 있습니다.

 

   만약 크랜베리의 신맛이 힘들다면, 매실청이나 유자청처럼 잘라서 설탕(원당, 비정제 설탕) 절임을 하는 것도 좋습니다. 

 

 

   마트나 시리얼에 포함되어 있는 건크랜베리는 이미 당 절임 된 상태의 크랜베리입니다.

 

   지나친 당 섭취가 되지 않도록 당 함유량도 꼼꼼히 살펴보시기 바랍니다.