홍화는 예로부터 민간요법 등에 필요한 약재로 귀한 대접을 받아 조선시대 각 가정의 필수 작목이었습니다.
국내산 토종 홍화씨는 우리 몸에 좋은 기름을 함유하고 있어 홍화씨유로도 많이 활용되며
특히 홍화씨에는 희귀 성분인 유기 백금을 함유하고 있어 효능이 좀 더 특별합니다.
탁월한 홍화씨 효능과 다양한 복용법에 대해 알아보시기 바랍니다.
홍화씨 효능
1. 관절 건강
홍화씨 껍질에 있는 유기 백금 성분은 뼈의 강도를 향상해 중장년층의 뼈 건강에 효과가 좋습니다.
한 연구에서는 골다공증 환자에 홍화 추출물을 투여해 골밀도가 증가하는 효과를 확인했으며
또 골절 환자 뼈가 빨리 붙도록 돕는 효과가 있습니다.
2. 갱년기 증상 완화
완경기 여성은 여성 호르몬 수치가 저하로 다양한 갱년기 증상이 나타납니다.
홍화씨는 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 마타이레시놀이란 성분이 함유되어 갱년기 증상을 완화하는데 효과적입니다.
3. 다이어트
홍화씨에는 지방을 분해하는 리놀산이 풍부하게 함유되어 있어 체중 감량에 도움이 됩니다.
갱년기에는 호르몬 불균형으로 체중 역시 증가하게 됩니다.
체중 감량 중이라면 홍화씨를 다이어트 보조제로 섭취해 주면 도움이 됩니다.
4. 노화 예방
홍화씨에는 노화를 예방하는데 효과적인 비타민E가 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민 E은 혈액 순환을 개선시켜 피부를 맑게 해 주며 또 피부 조직을 보호해 피부 탄력을 유지해 주는 효과가 있습니다.
5. 심혈관 질환 개선
홍화씨는 불포화 지방산인 리놀산이 풍부 해 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮춰줍니다.
더불어 동맥 경화나 고지혈증과 같은 성인병 예방과 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
홍화씨유 복용법
성인의 경우 1 티스푼
어린이 경우 1/2 티스푼
하루 2회 홍화씨유를 그대로 복용하면 됩니다.
홍화씨유 섭취 후 30분 정도는 물과 음료수 또는 찬 음식은 먹지 않는 게 좋습니다.
드레싱으로 먹기
-. 오이, 콩나물, 미나리 등 열을 가하지 않는 무침 요리에 홍화씨유를 첨가해 먹어도 좋습니다.
-. 싱싱한 채소 등에 드레싱으로 뿌려 먹어도 좋습니다.
홍화씨를 차로 마시기
-. 물 1리터에 볶은 홍화씨 1~2스푼(10~20g)을 넣고 보리차처럼 끓입니다.
-. 처음엔 센 불로, 끓기 시작하면 약불로 대략 1시간 이상 홍화씨를 우려냅니다.
-. 끓인 홍화씨 차는 2~3일 이내 마시도록 합니다.
홍화씨 보관법
홍화씨유 또는 가루는 불포화 지방산이 다량 함유된 식품으로 공기 접촉이 많아지면 산패하기 쉬우니 냉장 보관을 권장합니다.
홍화씨 부작용
홍화씨에는 독성이 없기 때문에 부작용이 거의 없습니다만,
다량 복용 시 자궁을 수축하는 효과가 있어 생리양이 많은 날이나 임신 중인 경우 홍화씨 복용은 삼갑니다.
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