통풍은 염증성 관절염의 일종으로 신체가 노폐물인 요산을 과도하게 생성하게 될 때 발생합니다. 일반적으로 우리 몸의 혈액에 있는 요산의 약 2/3는 자연적으로 만들어집니다. 나머지는 우리가 섭취한 음식에서 발견되는 퓨린이라고 불리는 물질을 분해할 때 생성됩니다. 퓨린 함량이 높은 음식으로는 해산물, 붉은 고기 그리고 알코올이 포함됩니다.
보통 우리 몸의 신장이 요산을 제거합니다. 하지만 제대로 씻어내지 못하면 요산이 축적되어 관절에 결정체를 형성하게 되고 요산 나트륨이라고 불리는 요산 결정은 통풍 증상을 일으킬 수 있습니다.
통풍은 심한 관절통을 유발하고 일반적으로 엄지발가락에 영향을 미치지만 보통 한 번에 한 관절에 영향을 미치게 됩니다.
가정에서 통풍 증상을 관리하기 위해 항염증제, 체리 주스나 수분 보충 등을 포함하지만 특별한 효능을 가진 노란색 향신료인 강황은 통풍에 대한 또 다른 가정 요법입니다. 통풍 염증을 완화시킬 수 있는 화합물을 가지고 있어 통풍에 강황을 사용하는 방법과 그 효능 및 부작용을 살펴보시기 바랍니다.
통풍에 도움이 되는 강황(커큐민) 효능
강황은 생강과에 속하는 쿠르쿠마 롱가 식물에서 유래하며 수 천 년 동안 강황은 통풍과 같은 염증을 치료하기 위해 전통적으로 사용되어 왔습니다. 놀라운 강황의 효능이 어떻게 통풍에 도움이 되는지 알아보시기 바랍니다.

탁월한 항염 효과
강황에서 가장 활발한 화학물질인 커큐민은 강황의 강력한 항염증 능력을 담당합니다.
2019 동물 연구에 따르면 커큐민은 핵 인자 카파 B(NF-kappa B)라는 단백질을 억제할 수 있습니다. 핵 인자 카파 B는 통풍을 포함한 염증성 질환에 중요한 요인으로 이 실험에서 연구진은 쥐에게 커큐민을 주사한 뒤 1시간이 지난 뒤 한쪽 발에 요산을 주사했습니다. 연구 끝에 커큐민이 과량의 요산으로 인한 핵 인자 카파 B(NF-kappa B)와 염증을 차단한다는 사실을 밝혀냈습니다.
통증 완화
커큐민은 염증을 억제함으로써 관절염과 관련된 관절 통증을 도울 수 있습니다. 이 효과는 연구에서 골관절염 환자들이 3개월 동안 커큐민 추출물을 복용한 후, 참가자들은 신체 기능의 향상과 아침의 경직과 함께 관절 통증의 감소를 경험했습니다. 비록 연구 참가자들이 골관절염을 앓고 있었지만, 이러한 이점들은 통풍과 같은 다른 종류의 관절염에도 도움이 될 수 있습니다.
커큐민 추출물 복용 시 통증 감소와 기능 개선이 관찰되었으며 통풍 발작 시 통증 완화에 간접적으로 도움이 될 수 있습니다.
강력한 항산화 효과
활성산소는 세포 손상을 일으키는 분자입니다. 반면에, 산화 방지제는 활성산소로부터 여러분의 세포를 보호합니다. 만약 우리 몸이 활성산소와 산화방지제의 불균형을 가지고 있다면, 산화적 스트레스가 발생하며 산화 스트레스는 염증의 원인이 됩니다.
강황은 강력한 항산화제로 산화 방지 특성을 가진 쿠르쿠민을 포함한 플라보노이드, 아스코르브산, 폴리페놀에서 비롯됩니다. 강황이 산화 스트레스를 줄임으로써 통풍 염증을 조절하는 것을 도울 수 있다는 것을 의미합니다.
결과적으로 강황의 강력한 항산화제는 산화 스트레스를 감소 시켜 관절 조직 손상과 만성 염증 조절에 보조적으로 효과를 볼 수 있습니다.
통풍에 효과적인 강황 복용 방법
통풍 증상을 완화하기 위한 강황 복용에 있어 방법은 다양합니다. 본인에게 가장 적합한 방법을 선택해 꾸준히 복용하길 추천합니다.
음식으로 섭취하는 방법

대부분의 많은 사람들이 강황은 음식이나 음료에 첨가해 강황을 섭취합니다.
강황 밥, 카레, 강황 계란찜, 강황차 또는 강황 우유를 만들어 음용하거나 구운 야채, 달걀, 스무디 등에 약간의 강황을 첨가해 복용할 수 있습니다.
이때, 강황의 흡수율을 높이기 위해 가능하면 강황을 후추와 함께 섭취하도록 합니다.
통풍용 국소 강황제

어떤 사람분들의 경우 관절에 강황을 직접 발라 통풍을 치료합니다. 보통 국소적으로 사용되는 강황이 함유된 크림이나 연고를 포함합니다. 다른 방법은 강황 페이스트를 만드는 것입니다. 요구르트, 생꿀 또는 코코넛 오일 1~2큰술을 1작은술의 강황을 섞은 뒤 통풍 통증 부위에 페이스트를 바르고 10~15분 후에 씻어냅니다. 이때 주의 사항으로는 절대 오래 두지 않으며 10~15분만으로도 피부에 노란 강황색이 착색될 수 있습니다.
강황(커큐민) 보충제
강황 보충제는 다음과 같은 다양한 형태로 섭취할 수 있습니다. 보충제 캡슐, 젤리, 강황 가루 형태로 보충할 수 있으며 강황 보충제는 생강과 같은 다른 항염증 성분을 포함하는 경우가 있습니다.
흡수율 높은 커큐민, 500mg, 캡슐 120정
강황 복합체, 500 mg, 베지 캡슐 60정
강황 섭취량.기간 올바른 방법
섭취량과 기간
통풍에 좋다는 강황, 많이 먹어도 괜찮을까요? 지금까지 통풍을 위한 특정 권장 복용량은 없습니다. 그러나 골관절염의 경우, 관절염 재단에서 권고하는 복용량은 하루에 3번 400 ~ 600mg 캡슐을 복용할 것을 제안합니다. 또 관절염 재단은 류머티즘관절염 치료제로는 1일 2회 500mg을 복용할 것을 권고하고 있습니다. 3개월 이상 꾸준히 섭취할 경우 전문의와 상담 후 복용할 것은 권장합니다.
음식으로 섭취할 경우, 하루 총 1~2티스푼이 성인에게 가장 안전한 편으로 알려졌습니다.
강황 복용 시 주의사항
강황은 일반적으로 먹거나 통증 부위에 국소적으로 바를 때 안전합니다. 하지만 강황을 보충제로 복용할 경우 주의해야 할 질환 또는 질병 상태가 있습니다. 다음과 같은 질환이 있는 경우 강황 보충제 복용을 피하도록 합니다.
출혈 장애
강황은 피를 가늘게 할 수 있습니다. 출혈 장애가 있거나 혈액 희석제를 복용 중인 경우 피하십시오.
위장병

어떤 사람들에게 강황은 메스꺼움이나 설사와 같은 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 소화기 질환이 있으면 주의하도록 합니다.
신장결석
신장 결석이 있거나 걸리기 쉬운 사람은 강황을 피하도록 합니다. 강황은 미네랄과 결합하여 신장 결석을 형성할 수 있는 옥살산이 풍부하기 때문에 신장 결석 환자는 섭취를 금합니다.
담낭 질환
강황은 담낭 문제를 악화시킬 수 있습니다.
철분 부족

고용량의 강황은 철 흡수를 방해할 수 있습니다. 빈혈과 같이 철분이 부족한 경우 강황을 먹어도 안전한지 의사에게 확인하기 바랍니다.
마지막으로 임신 또는 모유 수유 중 강황 보충제 복용은 피하도록 합니다.
꼭 알아야할 통풍 완화를 위한 생활 습관 및 식단 관리 팁!
생활 습관 관리 팁

| 충분한 수분 섭취 | 요산 배출이 되도록 충분한 수분을 섭취합니다. 이때 수분 섭취 체내 염도를 맞추기 위해 약간의 소금을 물에 타서 먹는 것을 권장합니다. |
| 적정 체중 유지 | 비만은 통풍 위험과 재발률을 높이는 원인입니다. 통풍 통증이 심한 분이라면 본인 체중에 10%를 빠른 시일(30일 이내) 내에 줄일 것을 권장하며 그렇지 않다면 서서히 한 달 1~2kg을 줄이는 것은 권장합니다. |
| 규칙적인 운동 | 숨이 약간 찰 정도의 유산소 운동은 통풍에 도움이 됩니다. 자전거 타기, 수영, 빠르게 걷기, 계단 오르기 등을 권장하며 격렬한 운동이나 단시간에 땀을 많이 흘리는 것은 탈수를 촉진해 통풍 통증을 유발할 수 있으니 주의하시기 바랍니다. |
| 좌식 생활 줄이기 | 하루 5시간 이상 앉아 생활하는 경우 고요산 혈증 위험이 증가하게 됩니다. 1시간마다 일어나 가벼운 스트레칭을 할 것을 권장합니다. |
| 음주 관리 | 통풍 환자에게 특히 맥주와 소주는 체내 요산을 높이는 것입니다. 알코올 자체가 체내 요산 배설을 방해하므로 통풍 환자는 반드시 금주.절주가 필요합니다. |
| 수면 | 수면 부족은 체내 신진대사 균형을 깨고 염증 수치 또한 높이는 위험한 요인입니다. 규칙적인 수면과 휴식을 통해 건강한 바이오 리듬을 유지합니다. |
식단 관리 팁

| 줄여야 할 음식 | |
| 퓨린이 많은 음식 | 내장류(곱창, 간, 위, 양 등) 정어리, 멸치, 고등어 등 지방이 많은 생선류 사골국, 곰탕, 육개장 등 농축 육수 |
| 알코올. 고과당 음료 | 맥주, 막걸리, 소주, 와인 등 알코올 전반 과당이 많은 탄산 음료, 에너지 드링크, 과일 주스, 시럽이 많이 든 음료 |
| 고기만 피하고 탄수화물 폭식 |
고기와 해산물을 줄이고 밀가루와 단 음식을 과하게 먹는 식단은 비만과 체내 대사 질환을 악화시킬 수 있습니다. |

| 권장되는 음식 | |
| 저지방 유제품 | 저지방 우유, 저지방 요거트, 저지방 치즈 등은 요산 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. |
| 채소와 과일 | 섬유질이 풍부한 식품은 체중 조절에 도움이 될 뿐만 아니라 통풍 예방에 유리합니다. 잎이 많은 채소와 과일 섭취 시에는 꼼꼼히 세척 후 껍질 채 섭취할 것을 권장합니다. |
| 기름기 적은 살코기와 생선 |
하루 총 단백질 양을 정해 기름기 적은 살코기(목살, 수육, 안심, 등심 부위)와 생선을 세끼 식사에 나눠 섭취할 것을 권장합니다. |

통풍 환자의 경우 식사는 규칙적으로 하며 절대 과식. 폭식은 피해야 합니다. 한 번에 많은 칼로리와 퓨린을 섭취할 경우 요산 수치 급상승으로 통증이 유발할 수 밖에 없습니다.
식사 후에는 충분한 수분 섭취를 통해 요산이 소변으로 잘 배출될 수 있도록 합니다.
급성 통풍 발작 시 요령

약 우선 복용 : 처방 받은 소염제 등을 지시에 맞게 바로 복용합니다.
냉찜질 : 통풍 발작 부위를 가능한 사용하지 말고 냉찜질로 열감과 통증을 줄이도록 합니다.
수분 섭취 : 통증 발작 시, 충분한 수분 섭취를 통해 체내 요산 수치를 낮추도록 합니다.
만약 통풍에 걸렸다면, 가정 치료제로 강황 섭취를 추천합니다. 가장 활성화된 화학 물질인 커큐민은 강력한 항염증 및 항산화 특성을 가지고 있어 통풍과 관련된 염증과 통증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 강황은 일반적으로 음식에 넣어 먹으면 안전하지만 보충제 형태로 많은 양을 복용할 때 문제를 일으킬 수 있습니다. 질환이 있거나 강황 주의 사항을 다시 한번 확인하고 보충제를 먹기 전에 의사와 이야기하도록 합니다.
강황과 다른 가정 요법들이 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있지만, 통풍에 대한 포괄적인 치료 계획에 대해 의사와 상의하도록 합니다.
통풍 요산감소에 도움되는 비타민C
통풍은 성인 830만 명(남성 610만 명, 여성 220만 명)이 걸리는 염증성 관절염 질환입니다. 통풍은 우리 몸에 요산이 너무 많아져 발생하게 되는 증상으로 우리 몸에서 퓨린을 분해할 때 요산이 만
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